Castellum
Brewery

ŘEMESLNÝ PIVOVAR

Pod Hanáckým Mont Blancem, uprostřed rozsáhlých polí, v malé vsi se zrodil ještě menší pivovar, ale zato s chutí experimentovat.velkým rozhledem.láskou k řemeslu.obrovským srdcem.

Chci ochutnat
Tým Castellum Brewery

Castellum
Brewery

ŘEMESLNÝ PIVOVAR

Bavte se chutěmi a zkoušejte neotřelé recepty. Vaříme kyseláče + stouty + poctivé ležáky + pořádné divočiny. Experimentujeme s ovocem, bylinami a kořením.

Chci ochutnat
Tým Castellum Brewery

Jaká piva vaříme

Kyseláče

Bláznivý

Soury

Okurkovej salát? Ten máme. Gazpacho? Samozřejmě. Řepa, křen a čokoláda? No jistě. Nudný soury? Tak ty nevedem!

Ležáky

Klidný

Byliny

Bylinky se můžou na první pohled zdát, že patří jen do čaje, co ti vařila babička. Ale to je setsakra omyl.

Stouty

Krocený

Divočiny

Brettky z divoké přírody, měsíce až roky krocené v dřevěných sudech, až na tvůj stůl.

Divočiny

Pořádně

Chmelený

Amerika, Novej Zéland a nebo speciality z Žatce? Ničeho se nebojíme.

Ležáky

Poctivý

Ležáky

Vaříme i klasiku - 10°, 11°, 12°, žádnej problém. To už znáš. Ale co takhle ležák s prosem a pohankou?

Kde nás seženeš

Nejbližší akce

CO?

TTO Sedm stupňů

Přijďte do hospody Sedm stupňů na tap takeover Castellum Brewery a ochutnejte výběr našich piv přímo z čepu.

KDY?

Čtvrtek, 21. května 2026
14—22

KDE?

Praha

CO?

Moravska vernisáž piva

6. ročník degustačního pivního festivalu MVP Moravská vernisáž piva

KDY?

29. – 30. května 2026
14—22

KDE?

Olomouc

CO?

Pivo na náplavce

14. ročník tradiční festivalu mikro a mini českých pivovarů na náplavce v Praze 2!

KDY?

19. – 20. června 2026
14—22

KDE?

Praha

CO?

Setkání kostelců

34. ročník setkání Kostelců.

KDY?

19. – 20. června 2026
14—22

KDE?

Kostelec u Holešova

O nás

Pivo je zážitek

PIVO

Je prostě zážitek

Může udivovat, uklidňovat, vzrušovat, ale hlavně musí bavit.

Tým Castellum Brewery

CITLIVĚ

Experimentujeme

Ovoce, byliny, koření, nezvyklý obiloviny. Vaříme pivo pro lidi, co mají chuť objevovat.

Kostelec na Hané

ŘEMESLNÝ PIVOVAR

Z Kostelce na Hané

Nový styly, klasiky nebo recepty předávané pouze ustní lidovou slovesností. Nic z toho nám není cizí, ale ve všem najdete kousek nás.

S láskou z Hané. <3